Receita: Brigadeiro de Café

Que tal uma receita com café? Que pode finalizar o cafezinho ou simplesmente deleitar o estômago naquelas horas que dá uma vontade imensa de comer docinho.

Aviso que é altamente viciante para as formigas de plantão!

Imagem de brigadeiros sobre forminhas de gaze bege claras, cortadas em forma de flor e cobertas com tule quase transparente. Os brigadeiros estão sobre um fundo de chocolate granulado

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
1 de xícara (café) de café (hihihi) já preparado ou 1 colher de chá de pó de café instantâneo
2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Chocolate granulado

Modo de preparo
Basicamente, o mesmo processo do brigadeiro normal: coloque  todos os ingredientes (menos o granulado) numa panela e leve ao fogo brando, sem parar de mexer. Quando o creme desprender do fundo da panela, apague o fogo. Despeje sobre um prato e  até desprender do fundo da panela. Transfira para um prato e deixe esfriar. Quando estiver frio, você pode enrolar tradicionalmente e passar no granulado ou colocar em potinhos e cobrir com o granulado. Essa segunda opção é a que eu uso, porque enrolar brigadeiro só naqueles dias de extrema paciência.

Beijinhos,

Lak

p.s. a foto é do meu portifólio de fotografia! Adorei ter oportunidade de divulgá-lo aqui hihihi

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12 respostas a Receita: Brigadeiro de Café

  1. Sandra disse:

    Uhmmmm… deve ficar delicioso!!!
    Eu faço com canela em pó… é bárbaro. Mas a opção com café me deu água na boca =)

  2. Diogo Madeira disse:

    Virei seu fã. 😀

    Vou tentar praticar a sua receita. E depois te digo o que achei.

    Por curiosidade, como você é fotógrafa, qual é a sua câmera?

  3. Bruna disse:

    Hmmm…juntei as duas ideias: café e canela: ficou óóóótimo!!!!
    Experimentem!

  4. Pingback: Anônimo

  5. Olá,

    Gostaria de informar que gostei muito da receita de brigadeiro de café,por isso publiquei em meu blogue “Vou é Passear” a sua receita, indicando como uma ótima opção para se comemorar o aniversário de São Paulo.
    Obrigada,

  6. Pingback: Vou é Passear

  7. Douglas C. D. Santos disse:

    vou fazer essa semana mesmo! e algo me diz que essa receita vai entrar no meu cardapio de quitutes rsrs;

  8. Pingback: LO QUE TENEMOS QUE APRENDER DE LAS MESAS DE DULCES BRAZILEÑAS – LUZ ANGELA

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