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Café Café Fazenda Pessegueiro

Publicado em 8 de novembro de 2011 por laklobato
Imagem de uma xícara de café pequena, sobre um pires. Ambos brancos, com desenho de morangos e folhas. O pires tem também uma linha verde que circula toda sua extensão. Em segundo plano, a embalagem do café, fina e retangular, com topo fechado em forma de triangulo, onde tem o desenho de telhas, imitando o telhado de uma casa. Na embalagem, há o desenho de uma casa antiga branca com detalhes das portas e janela azuis. E, mais baixo, um fundo azul escuro e, em letras brancas, os dizeres: Café Fazenda Pessegueiro, O Gourmet da Mogiana. Café Torrado e Moído - Ground Roasted Coffee - peso líquido: 250g. Os produtos estão sob uma tábua branca, em cima de uma pia de alumínio. Ao fundo, pode-se ver a parede de azulejos beje e, em ultimo plano, outra xícara de café, vazia e virada pra baixo.

Não sei se já comentei aqui que não sou lá muito chegada a café de coador. Eu prefiro o espresso puro e nas suas milhares de versões. Em segundo lugar, fico com o café feito na Moka e, em terceiro, … Continue lendo →

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Cultura do café Cafés Regionais

Publicado em 5 de agosto de 2011 por laklobato
cafe-de-origem

Em cafeterias de boa qualidade, é comum vermos três (ou mais) opções de cafés regionais, também conhecidos como cafés com denominação de origem. Dentre elas, as mais frequentes são: Mogiana, Cerrado Mineiro e Sul de Minas. Para poder eleger um … Continue lendo →

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