Já falamos aqui sobre o Kopi Luwak, o café mais caro do mundo, produzido na Indonésia e Filipinas. Hoje descobri uma curiosa forma de fazer café, vindo daquela mesma região. No Vietnã, um país vizinho, o café é preparado de um jeito todo especial, que eu nunca tinha visto antes. Parece até um ritual: eles... Continuar Lendo →