Hoje, 24 de maio é o dia do café e para comemorar apresento Kazuki Yamamoto, um artista japonês que cria figuras maravilhosas em latte art. Ele usa um palito para moldar a espuma do café e criar divertidas figuras 3d. Confira: Para ver mais, siga Kazuki no Twitter. Via Abuzeedo
Você já viu aqui aquelas verdadeiras obras de arte que os baristas fazem no cappuccino, não é? Mas como nem todo mundo é artista, uma empresa inventou uma impressora que gera estes desenhos na espuma de café. Você poderá imprimir qualquer imagem, foto ou texto que quiser, com uma qualidade impressionante. Veja o vídeo de... Continuar Lendo →
Saber passar ou tirar um bom café é reconhecido como uma arte, pelos apreciadores da iguaria. Porém, Arte em Café (Latte Art) na verdade, refere-se ao desenho feito na crema da bebida. Se você já tomou café numa cafeteria de boa qualidade, certamente já deve ter visto alguma variação de espuma desenhada. Mas, como se... Continuar Lendo →
Se tem uma bebida à base de café espresso que está no topo das mais pedidas e fáceis de encontrar no Brasil é o cappuccino. Cappuccino, em italiano, significa "capuchinho" ou "pequeno capuz". O nome é uma homenagem aos hábitos dos frades franciscanos, que possui uma cor similar à da bebida. O cappuccino tradicional... Continuar Lendo →
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