Samantha Cristoforetti, a primeira astronauta italiana da Estação Espacial Internacional, não precisará mais beber café americano. Agora ela poderá saborear o legítimo café espresso italiano na sua missão graças à um projeto da Lavazza. A Agência Espacial Européia permitiu que a empresa italiana concretizasse uma ideia altamente inovadora que irá estar ao serviço de todos... Continuar Lendo →
A gente enrola e até dá uma sumida e quem é vivo sempre aparece, não é mesmo? Já expliquei aqui sobre o café espresso como bebida, que tem coração, corpo e crema, mas repetindo para quem não quiser clicar no link: Coração: É a camada do fundo. A cor do coração é geralmente um marrom... Continuar Lendo →
Grafar café espresso no lugar do termo em português expresso pode gerar um bom debate. Afinal, na língua portuguesa, não existe a grafia "espresso". Segundo a wikipédia, ""Espresso" grafada com "s" não existe na Língua Portuguesa — ela nada mais é que o italiano para expresso. A palavra "expresso", por sua vez, é originária do latim expressus, particípio... Continuar Lendo →
O café espresso é uma bebida concentrada, preparada através da passagem de água em alta pressão pelo café moído. É a base da maioria das bebidas de café. Normalmente, é servido em xícaras de 30ml. Pode ser curto (com menos de 30ml de água), normal ou, como conhecido por aqui no Brasil, "carioca" ou longo... Continuar Lendo →
O mais legal desses gráficos de café que a gente acha por aí, é fazer uma versão literal de como é preparado cada bebida. Opa, você nunca viu tais gráficos? Basicamente são imagens de xícaras que fazem um 'gráfico' de porcentagem de cada ingrediente que forma a sua bebida com café de preferência. E um... Continuar Lendo →
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