O mais legal desses gráficos de café que a gente acha por aí, é fazer uma versão literal de como é preparado cada bebida. Opa, você nunca viu tais gráficos? Basicamente são imagens de xícaras que fazem um 'gráfico' de porcentagem de cada ingrediente que forma a sua bebida com café de preferência. E um... Continuar Lendo →
Falar de café sem falar nas guloseimas que o acompanham é quase heresia. Claro que tomar café puro também é um deleite ao paladar, mas acompanho com algo que faça harmonia com ele é uma delicia à parte. Dentre os diversos acompanhamentos, um dos mais famosos e apreciados é o brownie, que segundo a wikipédia,... Continuar Lendo →
A última moda em tecnologia são as impressoras em 3D caseiras. São impressoras que não imprimem em papel, mas esculpem um objeto inteiro projetado no computador. Agora imagine que ao invés de preparar seu cafezinho diário pela manhã, você literalmente prepare uma xícara diferente todos os dias. Pois é, a empresa Cunicode não apenas imaginou,... Continuar Lendo →
Dos vários tipos de preparo de café, o mais famoso aqui no nosso Brasil é, sem dúvida, o café de coador. Talvez por ser a maneira mais prática de se preparar um bom cafezinho. Afinal, quem não gosta de uma boa xícara de café passado na hora? Existem várias maneiras de se preparar café de... Continuar Lendo →
Antes de mais nada, saibam que eu não tenho nenhuma formação em curso de café ou gastronômica. Sou apenas uma leiga interessada no assunto, daí o nome do blog, "de café eu entendo", porque é bem coisa de entusiasta falar que entende do assunto movido apenas pela paixão. Mas não sou especialista e as opiniões... Continuar Lendo →
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